Meno carne per salvare il pianeta: ecco quanta possiamo mangiarne
Secondo uno studio pubblicato su “Nature”, anche quantità moderate di manzo o agnello superano i limiti planetari stabiliti per la rigenerazione delle risorse. Mentre il pollo…
Secondo uno studio pubblicato su “Nature”, anche quantità moderate di manzo o agnello superano i limiti planetari stabiliti per la rigenerazione delle risorse. Mentre il pollo…
Eugenio Spagnuolo{authorlink}https://www.gazzetta.it/alimentazione/03-06-2025/meno-carne-per-salvare-il-pianeta-ecco-quanta-possiamo-mangiarne-secondo-la-scienza.shtmlJune 3, 202510:06 am