Salicornia: dai benefici agli usi, tutto sull’asparago di mare che conquista i piatti gourmet
È una pianta alofita, cioè capace di sopravvivere in terreni salmastri, da non confondere con un’alga. Si trova insieme a branzini e orate al banco del pesce e ha tante virtù e numerosi utilizzi
È una pianta alofita, cioè capace di sopravvivere in terreni salmastri, da non confondere con un’alga. Si trova insieme a branzini e orate al banco del pesce e ha tante virtù e numerosi utilizzi
Sabrina Commis{authorlink}https://www.gazzetta.it/alimentazione/storie/14-10-2025/salicornia-cos-e-benefici-proprieta-e-usi-dell-asparago-di-mare/al-banco-del-pesce.shtmlOctober 14, 20254:04 pm